

Thực phẩm rất rễ nhiễm vi sinh vật như: thịt nướng, chả nướng, hải sản nướng, đồ ăn sẵn ( xúc xích, nem chua, thịt chua,…).



Bệnh Nhân vv lúc tối trong tình trạng người mệt, chóng mặt, đau bụng, đi ngoài nhiều lần, da khô, môi khô, huyết áp tụt, mạch nhanh, buổi sáng sau ăn sáng bún chả bn xuất hiện đau bụng, đi ngoài, nghĩ ngộ độc nhưng dấu hiệu càng tăng nặng.
1. SD thực phẩm an toàn
2. Thực hiện ăn chín, uống sôi
3. Luôn giữ vệ sinh thực phẩm sạch sẽ
4. Không nên ăn rau sống
5. MN cần biết sự nguy hại của thực phẩm ôi thiu, thực phẩm sống như tiết canh, nem chua
6. Vệ sinh tay sạch sẽ trước khi ăn